面点师傅手把手教教师们包月饼

一起动手包月饼

包好的月饼整齐得排列在烤盘里

烤好的月饼喷香出炉

金秋送爽，丹桂飘香，又是一年月圆时。为传承中华优秀传统文化，丰富校园文化生活，落实“五育并举”育人理念，沉浸式体验传统节日魅力，厚植家国情怀，在中秋佳节来临之际，郑州市第十六高级中学精心组织开展“情满中秋，巧手传韵”DIY月饼主题活动，让全体教师在动手实践中共度温馨、团圆、有意义的中秋佳节。

中秋佳节承载着团圆和睦、祈福圆满的美好寓意，是中华优秀传统文化的重要载体。本次活动由学校工会统筹策划，精心筹备食材、工具与场地，活动现场氛围热烈温馨，暖意融融。工作人员提前准备了豆沙、黑芝麻、板栗、五仁等多种健康馅料，以及模具、手套、托盘等全套制作工具，干净整洁的操作台为活动顺利开展保驾护航。正式制作环节，老师们兴致勃勃、跃跃欲试，纷纷化身“小小糕点师”。大家认真学习揉面、包馅、压模、成型的每一个步骤，从揉搓冰皮面团的轻柔细致，到包裹馅料的精准拿捏，再到模具压型的耐心雕琢，每一道工序都一丝不苟。

大家相互交流技巧、互帮互助，配合默契，现场欢声笑语不断。有的老师大胆创新，调整馅料配比、搭配色彩，制作出造型别致、口味新颖的专属月饼；有的老师细心雕琢，将美好期许融入月饼之中，圆圆的月饼承载着对团圆的向往、对美好的祝愿。一块块精致饱满、图案精美的手工月饼陆续成型，奶香与馅料的清甜交织弥漫，满是中秋的烟火温情。

月圆中秋，文脉绵长；以劳润心，以文化人。此次活动不仅丰富了老师们的课余生活，营造了温馨和谐、积极向上的节日氛围，更让中华优秀传统文化在校园落地生根。

图/文： 郑州16中 赵政 责编:郝彬焱